UpdateNusantara.id, Tenggarong – Dinas Pariwisata (Dispar) Kutai Kartanegara (Kukar) menjalin kerja sama dengan pelaku usaha kuliner lokal untuk mengembangkan kemasan produk khas daerah.
Triyatma, Kabid Pemasaran Dispar Kukar, menyatakan bahwa kolaborasi ini bertujuan untuk menciptakan kemasan yang menarik, tahan lama, dan sesuai dengan karakteristik kuliner Kutai.
“Kami menyadari bahwa pelaku usaha kuliner memiliki pengetahuan dan pengalaman yang berharga tentang produk mereka. Oleh karena itu, kami ingin melibatkan mereka secara aktif dalam proses pengembangan kemasan,” tutur Triyatma, Selasa (19/3/2024).
Dispar Kukar akan memfasilitasi pelatihan dan workshop bagi pelaku usaha kuliner untuk meningkatkan pemahaman mereka tentang desain kemasan, pemilihan bahan, dan teknik pengemasan yang tepat.
“Kami juga akan memberikan bantuan teknis dan pendampingan dalam proses produksi kemasan,” katanya.
Kolaborasi ini diharapkan dapat menghasilkan kemasan yang inovatif, menarik, dan sesuai dengan kebutuhan pasar. Dengan demikian, produk kuliner khas Kutai dapat bersaing di pasar yang lebih luas dan memberikan manfaat ekonomi bagi masyarakat lokal.
Dispar Kukar juga berencana untuk menyelenggarakan pameran dan festival kuliner untuk mempromosikan produk-produk khas daerah.
“Melalui kegiatan ini, diharapkan masyarakat luas dapat lebih mengenal dan mengapresiasi kekayaan kuliner Kutai,” tutupnya. (AD/ADV/DisparKukar)
